Επιφάνεια Κοπής από Ξύλο Teak End Grain 50 x 35 x 5cm Supreme - STOLF

Η επιφάνεια κοπής Supreme από ξύλο teak end grain αποτελεί μια διαχρονική επένδυση για κάθε κουζίνα και τον απόλυτο σύμμαχο για τους λάτρεις του barbecue. Με στιβαρή, ενισχυμένη κατασκευή και αυξημένο πάχος, εξασφαλίζει απόλυτη σταθερότητα κατά την κοπή μεγάλων κομματιών κρέατος, προσφέροντας παράλληλα μια εντυπωσιακή αισθητική που αναδεικνύει τα φυσικά νερά του ξύλου.

Η υπεροχή της κατασκευής End Grain

Η μέθοδος End Grain (με τις ίνες του ξύλου τοποθετημένες κάθετα) θεωρείται η κορυφαία για επιφάνειες κοπής. Καθώς το μαχαίρι πιέζει την επιφάνεια, η λεπίδα εισχωρεί ανάμεσα στις ίνες χωρίς να τις κόβει ή να τις φθείρει. Όταν το μαχαίρι απομακρύνεται, οι ίνες επανέρχονται στη θέση τους. Αυτό προσφέρει διπλό όφελος:

• Προστασία των μαχαιριών σας: Οι λεπίδες διατηρούν την κόψη τους για πολύ περισσότερο καιρό.
• Αξεπέραστη αντοχή στο χρόνο: Η επιφάνεια δεν γεμίζει βαθιές χαρακιές, διατηρώντας τη λεία της υφή.

Γιατί να επιλέξετε ξύλο Teak Βραζιλίας (FSC);

Το Teak (Tectona Grandis) είναι παγκοσμίως γνωστό για τα φυσικά του έλαια, τα οποία του προσφέρουν κορυφαία αντοχή στην υγρασία και φυσικές αντιβακτηριδιακές ιδιότητες. Η επιφάνεια Supreme κατασκευάζεται στη Βραζιλία από πιστοποιημένο ξύλο (FSC) βιώσιμων φυτειών, εξασφαλίζοντας μέγιστη πυκνότητα, ανθεκτικότητα και οικολογικό χαρακτήρα.

Η επιφάνεια παραδίδεται προσεκτικά λειασμένη, χωρίς ακίδες, και περασμένη με ειδικό mineral oil που προστατεύει το ξύλο σε βάθος και τονίζει τη φυσική του ομορφιά.

Οδηγίες Χρήσης & Φροντίδας

Για να διατηρήσετε την επιφάνεια κοπής σαν καινούργια για χρόνια, ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες:

• Πρώτη χρήση: Πλύνετε με χλιαρό νερό, ήπιο σαπούνι και μαλακό σφουγγάρι.
• Καθαρισμός: Μην χρησιμοποιείτε σύρμα ή σκληρά χημικά καθαριστικά.
• Πλύσιμο: Πλένεται αποκλειστικά στο χέρι. Δεν είναι κατάλληλη για πλυντήριο πιάτων.
• Προσοχή στην υγρασία: Μην την αφήνετε να μουλιάζει σε νερό. Στεγνώστε την αμέσως μετά το πλύσιμο με ένα μαλακό πανί.
• Αποθήκευση: Φυλάσσετε σε σκιερό, καλά αεριζόμενο χώρο. Μην στοιβάζετε τις επιφάνειες όσο είναι υγρές.

Χαρακτηριστικά:

• Υλικό: 100% Ξύλο teak (Tectona Grandis) από βιώσιμη αναδάσωση.
• Κατασκευή: End Grain (κάθετες ίνες ξύλου) για μέγιστη αντοχή και προστασία των μαχαιριών.
• Φινίρισμα: Mineral oil (λάδι επεξεργασίας τροφίμων) για προστασία και λεία επιφάνεια χωρίς ακίδες.
• Προέλευση: Made in Brazil (Πιστοποίηση FSC).
• Ιδιότητες: Φυσικά αντιβακτηριδιακή δράση, εξαιρετική αντοχή στην υγρασία και σταθερό βάρος για ασφαλή χρήση.
• Χρήση: Ιδανική για βαριά χρήση, barbecue, κοπή κρέατος, λαχανικών και παρουσίαση φαγητού.