Σετ Μαχαιριών 3τμχ BAMBOO - Samura

Αυτό το σετ μαχαιριών, της σειράς BAMBOO της Samura®️, αποτελεί το απόλυτο σετ για κάθε επαγγελματία, αλλά και ερασιτέχνη μάγειρα, καθώς διαθέτει τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα μαχαίρια κουζίνας. Το σετ αποτελείτε από ένα μαχαίρι του Chef, τόσο για την κοπή όσο και για τον τεμαχισμό (πχ. σε κύβους) των τροφίμων σας, ένα μαχαίρι γενικής χρήσης και ένα μαχαίρι ξεφλουδίσματος, που χρησιμοποιείται για να κόψετε και να καθαρίσετε τα λαχανικά και τα μυρωδικά σας. Τόσο η λεπίδα όσο και η λαβή του, είναι κατασκευασμένα από ανθεκτικό, ανοξείδωτο, Ιαπωνικό Χάλυβα.

Η σειρά μαχαιριών ΒΑΜΒΟΟ, αποτελείται από μαχαίρια εξαιρετικής απόδοσης, αιχμηρότητας και μεγάλης αντοχής στο χρόνο. Είναι κατασκευασμένα εξολοκλήρου από ανοξείδωτο Ιαπωνικό χάλυβα (AUS-8) μονής στρώσης και δεν διαθέτουν εγκοπές, πριτσίνια ή αρμούς, ώστε να μην προσκολλώνται πάνω στην λεπίδα τους υπολείμματα τροφών και αναπτύσσονται μικρόβια / βακτήρια. Τα μαχαίρια της σειράς αυτής, είναι πολύ ελαφριά σε βάρος, εργονομικά και διαθέτουν πρωτότυπο design, καθώς οι ανάγλυφες λαβές τους, μοιάζουν με το σχήμα του μίσχου των φυτών μπαμπού.

Χαρακτηριστικά:

Μαχαίρι Chef

Αυτό το μαχαίρι του σεφ της σειράς BAMBOO της SAMURA®️, είναι ένα εξαιρετικά εύχρηστο μαχαίρι, τόσο για την κοπή, όσο και για τον τεμαχισμό (πχ. σε κύβους) των τροφίμων σας. Ιδανικό για να κόβετε το κρέας ή το ψάρι και για να ψιλοκόβετε τα λαχανικά σας. Είναι κατασκευασμένο εξολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα (από την λεπίδα μέχρι τη λαβή), απόλυτα ισορροπημένο και ιδιαίτερα ελαφρύ, διατηρώντας την ικανότητα κοπής του για μεγάλο χρονικό διάστημα.

• Τύπος Μαχαιριού: Σεφ
• Επιστρώσεις: 1
• Σκληρότητα Μαχαιριού: 58 HRC
• Μήκος Λεπίδας: 19.2 cm
• Υλικό Λεπίδας: AUS-8 (Japan)
• Υλικό λαβής: Stainless
• Μήκος Μαχαιριού: 31.6 cm
• Βάρος μαχαιριού: 113 gram

Μαχαίρι γενικής χρήσης

Αυτό το μαχαίρι γενικής χρήσης της σειράς BAMBOO της SAMURA®️, αποτελεί ένα πολυεργαλείο για κάθε κουζίνα, καθώς είναι ιδανικό για να κόβετε λαχανικά, φρούτα, μυρωδικά, αποξηραμένα φρούτα, ψωμί, τυριά καθώς και μια μεγάλη ποικιλία φαγητών. Είναι απόλυτα ισορροπημένο, κατασκευασμένο εξολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα (από την λεπίδα μέχρι τη λαβή) και ιδιαίτερα ελαφρύ σε βάρος, με αποτέλεσμα, να διατηρεί την εξαιρετική του κόψη, για μεγάλο χρονικό διάστημα.

• Τύπος Μαχαιριού: Γενικής Χρήσης
• Επιστρώσεις: 1
• Σκληρότητα Μαχαιριού: 58 HRC
• Μήκος Λεπίδας: 14.5 cm
• Υλικό Λεπίδας: AUS-8 (Japan)
• Υλικό λαβής: Stainless
• Μήκος Μαχαιριού: 25.1 cm
• Βάρος μαχαιριού: 67 gram

Μαχαίρι ξεφλουδίσματος

Αυτό το μαχαίρι ξεφλουδίσματος της σειράς BAMBOO της SAMURA®®️, είναι ιδανικό για να να κόβει, να ξεφλουδίζει και τεμαχίζει μικρά φρούτα και λαχανικά. Επίσης λόγω του σχήματός του, σας επιτρέπει να το χρησιμοποιείται για σκαλίσματα και τη δημιουργία ντεκόρ και γαρνιτούρας. Είναι κατασκευασμένο εξολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα (από την λεπίδα μέχρι τη λαβή), απόλυτα ισορροπημένο και ιδιαίτερα ελαφρύ, διατηρώντας την ευκρίνεια κοπής του για μεγάλο χρονικό διάστημα.

• Τύπος Μαχαιριού: Ξεφλουδίσματος
• Επιστρώσεις: 1
• Σκληρότητα Μαχαιριού: 58 HRC
• Μήκος Λεπίδας: 8 cm
• Υλικό Λεπίδας: AUS-8 (Japan)
• Υλικό λαβής: Stainless
• Μήκος Μαχαιριού: 18.7 cm
• Βάρος μαχαιριού: 51 gram