Μαντέμι

Η εταιρεία FERGUSS δραστηριοποιείται στην αγορά για πάνω από είκοσι χρόνια, ασχολούμενη αποκλειστικά με την παραγωγή χυτών τζακιών και φούρνων.

Δεν μπορείτε να έχετε ένα νόστιμο ψητό γεύμα χωρίς ένα καλό σετ μαγειρικών σχαρών. Οι σχάρα του μπάρμπεκιου είναι από τους σημαντικότερους παράγοντες για τη δημιουργία των καλύτερων γευμάτων. Επιλέξτε ανάμεσα στο κλασικό μαντέμι και στο σύγχρονο ανοξείδωτο χάλυβα για να εξασφαλίσετε την καλύτερη εμπειρία μπάρμπεκιου κατά το μαγείρεμα.

Η Lodge Cast Iron κατασκευάζει μαγειρικά σκεύη και accessories από το 1896. Αυτήν τη στιγμή λειτουργούμε δύο χυτήρια στο Νότιο Πίτσμπουργκ του Τενεσί, το σπίτι μας από την αρχή. Με 120 χρόνια εμπειρίας, κάθε κομμάτι μαγειρικών σκευών Lodge είναι κατασκευασμένο για ανθεκτικότητα και ευελιξία. Δεν κατασκευάζουμε μόνο μαγειρικά σκεύη - δημιουργούμε αναμνήσεις που διαρκούν για γενιές.

Τα μαγειρικά σκεύη από χυτοσίδηρο είναι το τέλειο εργαλείο κουζίνας για αρχάριους, οικιακούς μάγειρες και σεφ. Ο χυτοσίδηρος μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιαδήποτε κουζίνα, φούρνο, γκριλ και ανοιχτή φλόγα. Με λίγη επιπλέον (και εύκολη) φροντίδα, το σκεύος από χυτοσίδηρο μπορεί να διαρκέσει για τις επόμενες γενιές.

Οδηγίες συντήρησης μαντεμένιου σκεύους.

Πως να διατηρήσετε για πολλές γενιές τα μαντεμένια σκεύη σας άθικτα.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σαπούνι στο μαντεμένιο σκεύος σας; Είναι ασφαλές να χρησιμοποιείτε μεταλλικά εξαρτήματα στα μαντεμένια σκεύη; Μπορείτε να μαγειρέψετε σάλτσα ντομάτας σε μαντεμένιο τηγάνι; Οι πιθανότητες είναι, να έχετε ακούσει πολλές ιστορίες σχετικά με τη χρήση, την εμφάνιση και τη φροντίδα ενός μαντεμένιου σκεύους. Αλλά είμαστε εδώ για να αποφύγουμε τους πιο συνηθισμένους μύθους και τις παρανοήσεις σχετικά με τα σκεύη Lodge, ώστε να μπορείτε να ξεκινήσετε το μαγείρεμα με αυτοπεποίθηση σήμερα!

Το καλύτερο ξεκίνημα για τα μαγειρικά σκεύη από μαντέμι. Συμβουλές από τους καλύτερους του είδους.

Εναλλακτικά μπορεί να θωρακίσετε την αγαπημένη σας μπριζόλα και ένα τέλειο αποτέλεσμα, ψητό κοτόπουλο και λαχανικά, να ψήσετε μια πίτα βατόμουρου ή να τηγανίσετε αυγά με μπέικον. Τα μαγειρικά σκεύη Lodge από αμερικάνικο μαντέμι είναι ιδανικά για αρχάριους, σεφ, και οικιακούς μάγειρες οποιουδήποτε επιπέδου δεξιοτήτων. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε οποιαδήποτε κουζίνα, ψησταριά ή απευθείας επάνω στη φωτιά. Συνεχίστε λοιπόν να κάνετε τα Lodge Cast Iron μέρος της παράδοσής σας - το φαγητό σας το αξίζει.