Μαχαίρι Κουζίνας (Μικρός Μπαλτάς) 15.5cm MO-V - Samura

Αυτό το μαχαίρι της σειράς MO-V της SAMURA®️, αποτελεί ένα πολυεργαλείο για κάθε κουζίνα, καθώς μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σαν μικρό μπαλτά για την κοπή και τον τεμαχισμό ωμού και ψημένου κρέατος αλλά και σαν μαχαίρι κουζίνας για να κόβετε λαχανικά, φρούτα, ψωμί, τυριά και να ψιλοκόβετε μυρωδικά. Διαθέτει φαρδιά λεπίδα ελαφρώς καμπυλωτή με μυτερό άκρο για να μπορείτε και να φιλετάρετε κομμάτια κρέατος ή να αφαιρείτε χόνδρους και ίνες.

Η σειρά μαχαιριών MO-V, αποτελείται από μαχαίρια με λεπίδες εξαιρετικής αντοχής, αιχμηρότητας και ποιότητας. Οι λαβές των μαχαιριών είναι εργονομικές, έχουν κατασκευαστεί από υψηλής πίεσης fiberglass, G-10 και διαθέτουν ειδικό αντιμικροβιακό, ανοξείδωτο κολάρο. Τα μαχαίρια της σειράς αυτής, συνδυάζουν την παραδοσιακή τέχνη κατασκευής ιαπωνικών μαχαιριών με το υψηλής αισθητικής, σύγχρονο και κομψό design.

Χαρακτηριστικά:

• Επιστρώσεις: 1
• Σκληρότητα Μαχαιριού: 59 HRC
• Μήκος Λεπίδας: 17.2 cm
• Υλικό Λεπίδας: AUS-10 Japan (Aichi Steel Corporation)
• Υλικό λαβής: G-10
• Μήκος Μαχαιριού: 29.1 cm
• Βάρος μαχαιριού: 192 gram