Μαχαίρι Μπαλτάς 18cm Mo-V - Samura

Αυτός ο μπαλτάς της σειράς MO-V, της Samura® , αποτελεί ένα εξαιρετικό εργαλείο για κάθε μάγειρα, επαγγελματία ή μη. Χάρη στην φαρδιά λεπίδα που διαθέτει, θα μπορέσετε να τεμαχίσετε τα κρεατικά σας αλλά και να κόψετε μικρά κόκαλα από ψάρια και πουλερικά, τένοντες και σκληρούς ιστούς. Ο μπαλτάς αυτός, διαθέτει ειδική οπή ώστε να μπορείτε να τον κρεμάσετε σε γάντζο για την αποθήκευσή του.

Η σειρά μαχαιριών MO-V, αποτελείται από μαχαίρια με λεπίδες εξαιρετικής αντοχής, αιχμηρότητας και ποιότητας. Οι λαβές των μαχαιριών είναι εργονομικές, έχουν κατασκευαστεί από υψηλής πίεσης fiberglass, G-10 και διαθέτουν ειδικό αντιμικροβιακό, ανοξείδωτο κολάρο. Τα μαχαίρια της σειράς αυτής, συνδυάζουν την παραδοσιακή τέχνη κατασκευής ιαπωνικών μαχαιριών με το υψηλής αισθητικής, σύγχρονο και κομψό design.

ΠΡΟΣΟΧΗ!

Οι μπαλτάδες αυτού του τύπου δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται για σπάσιμο οστών/κοκάλων καθώς μπορεί να προκληθεί ζημιά στην λεπίδα τους. Είναι ιδανικοί για την κοπή και τον τεμαχισμό κρέατος απαλλαγμένου από κόκαλα.

Χαρακτηριστικά:

• Επιστρώσεις: 5
• Σκληρότητα Μαχαιριού: 58 HRC
• Μήκος Λεπίδας: 18.5 cm
• Υλικό Λεπίδας: AUS-8 (Japan)
• Υλικό λαβής: G-10
• Μήκος Μαχαιριού: 31 cm
• Βάρος μαχαιριού: 385 gram